PUERTO RICO ÑaMi ñAmI El «limber», todo un capricho puertorriqueño Promocionan última edición del primer libro gastronómico de P.Rico Lechón: el rey de la mesa navideña en Puerto Rico La colonización americana influyó en las cocinas de todo el mundo Chef Ingrid Hoffman asegura que cuando come «fast food» lo hace de incógnito Afición por el vino en P.Rico es más sofisticada que en España, según experto Los nuevos camareros hacen malabares para entretener y atraer a la clientela Imaginativa, avanzada y universal la cocina boricua Lamentan que comida típica no sabrá igual sin el humo de la leña La poeta Cornelia Sublett descubre en las empanadillas una forma de vida
